cambiare alimentazione è possibile basta solo un po di impegno. Ecco la mia esperienza
Vorrei un succo di frutta di quelli tosti!
La vita frenetica e piena di impegni mi sta letteralmente buttando a terra. Se anche tu sei figlio di questa epoca fatta di lavoro duro e impegni quotidiani, sicuramente mangerai robe veloci come me.
Da un paio di anni a questa parte mangio cose sempre più espresse e rapide, panini imbottiti, a volte già pronti e pre imbustati. Pasta già pronta, frutta in scatola e qualsiasi altro prodotto da forno pre incartato e venduto sugli scaffali dei supermercati.
Il lavoro non i permette certo di potermi fermare per farmi un pranzetto sano anche se so che dovrei prepararmi le cose la sera così da ridurre al minimo l’utilizzo di cibo spazzatura.
Finalmente però ho preso una decisione ed ho introdotto nella mia alimentazione moltissime verdure e tantissima frutta.
Mi ha spinto a prendere questa decisione una mia amica crudista, in pratica lei non cucina niente si limita a lavare le verdure e la frutta secca e a mangiarla così come natura crea.
Io non riuscirei mai a rinunciare alla bontà del cibo cotto ma ho apprezzato molto la sua propensione ad ingerire anche la verdura che non le piace attraverso i succhi.
In pratica mi ha insegnato che grazie alle centrifughe ed estrattori di succo si possono creare accoppiate vincenti di sapori cosi da ingerire ciò che ti serve e non sentire sapori sgradevoli.
Persino per zuccherare le bevande si possono utilizzare verdure varie. Bellissimo!
Ora non avendo più scuse ho imparato a gestire un po meglio il tempo così da potermi preparare il cibo da portare in azienda e grazie a questi macchinari incredibili adesso utilizzo la saletta pranzo della mia azienda molto più frequentemente.
Spero che da questo breve racconto possa trarne qualcosa di positivo e che ti incentivi ad utilizzare succhi di verdure o concentrati di succo che oltre a fare bene al tuo pancino aiutano molto la tua mente ed il tuo corpo. Infatti da quando ho cambiato alimentazione ho la voglia di fare sport…
